Estate 2025

Descrizione

Composizione

• Quarta Caffè Miscela AVIO ORO – macinato 250g:
• Birra Artigianale OLD BOY
• Birra Artigianale TITO SCHIPA
• Tonnetto Alletterato in Olio di Oliva 300gr
• Rusticata Mediterranea con Pomodori Secchi 300gr
• Filetti di Acciughe in Olio di Oliva – 160gr

Quarta Caffè Miscela AVIO ORO – macinato 250g: A casa come al bar, la specialità “Avio Oro” è la storica miscela di selezionate varietà Arabica, macinata per esprimersi al massimo con la Moka. Dal gusto raffinato, invitante e dal piacere prolungato la qualità “Avio Oro” rappresenta una scelta sicura per consumatori esigenti e raffinati.

Birra Artigianale OLD BOY è una IPA color ambra chiara caratterizzata dall’impiego di un blend di malti base e da un dry hopping con tre varietà di luppolo – amarillo, warrior e motueka – che insieme le conferiscono un complesso naso erbaceo con leggere note di frutta tropicale.
L’amaro è sostenuto e il corpo è di media struttura.

Alc. 6,2% • EBC: 16 • IBU: 50 • Servire a 8-10° C • Lt 0,33

Birra Artigianale TITO SCHIPA ale in stile “Double IPA”, è una birra ambrata caratterizzata da un naso ricco di profumi che spaziano dalla frutta tropicale, agli aghi di pino, con note di menta e agrumi, grazie all’impiego degli originali luppoli Eureka e Denali. Il corpo e la gradazione alcolica sono sostenuti, ma ciò nonostante la bevuta è scorrevole.

Alc. 8,0% • EBC: 15,5 • IBU: 65 • Servire a 8-10° C • Lt 0,33

Tonnetto Alletterato in Olio di Oliva 300gr

Filetti di tonnetto interi disposti verticalmente. Profumo gradevole e polpa di colore rosso dal sapore deciso, non stopposa, di ottima consistenza. Zona di pesca Mar Mediterraneo.

Ingredienti

Tonnetto Alletterato 72% (Euthynnus Alletteratus – Zona FAO 37 – pescato con Reti da circuizione – PS), olio di oliva 27%, sale.

Informazioni nutrizionali Valori medi riferiti a 100 g di prodotto

Valore energetico (Kcal) 374,22
Valore energetico (KJ) 1547,81
Grassi (g) 34,10
di cui saturi (g) 3,96
Calorie da grassi (Kcal) 306,90
Carboidrati (g) 0,80
Zuccheri totali (g) 0,00
Fibre (g) 0,00
Proteine (g) 16,02
Sale (g) 0,32

Rusticata Mediterranea con Pomodori Secchi 300gr

Briciole di tonno che scaturiscono dal taglio principale della massa muscolare per l’ottenimento dei tranci, con successiva aggiunta di verdure, spezie e peperoncino. Profumo gradevole e sapore deciso. Zona di pesca Mar Ionio.

Ingredienti

Tonno Pinna Gialla 55% (Thunnus Albacares, Zona FAO 51 – pescato con Palangari – LHP), olio di oliva 33%, peperoncino verde dolce 2%, menta 3%, capperi 2%, olive verdi 2%, cipolla1%, sale.

Informazioni nutrizionali Valori medi riferiti a 100 g di prodotto

Valore energetico (Kcal) 474,34
Valore energetico (KJ) 1965,87
Grassi (g) 39,62
di cui saturi (g) 5,25
Calorie da grassi (Kcal) 356,58
Carboidrati (g) 6,00
Zuccheri totali (g) 3,22
Fibre (g) 1,10
Proteine (g) 22,90
Sale (g) 1,22

Filetti di Acciughe in Olio di Oliva – 160gr

Deliziosi filetti di acciuga pescata nel Mediterraneo e lavorata secondo la ricetta tradizionale Salentina in atmosfera protetta.

Ingredienti

Acciughe (Engrauils encrasicolus), olio di oliva, sale.

Informazioni nutrizionali Valori medi riferiti a 100 g di prodotto

Valore energetico (Kcal) 206,00
Valore energetico (KJ) 863,00
Grassi (g) 10
di cui saturi (g) 2,00
Carboidrati (g) 0,00
Zuccheri totali (g) 0,00
Fibre (g) 0,00
Proteine (g) 29,00
Sale (g) 15,00

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