Descrizione
Champagne Pierre Gobillard ‘cuvee florence’ – Annata 2015
Questo champagne millesimato rappresenta l’incontro tra il carattere unico di una vendemmia d’eccezione, annata 2015, e lo stile inconfondibile della Maison.
Cuvée Florence si presenta limpido, con una veste dorata e un’effervescenza viva.
Gusto rotondo e maturo, con aromi di frutta secca e miele.
All’aereazione sorprende con note agrumate di limone.
La bocca è infatti viva, con note acidule, che però non coprono i sentori di frutta secca e miele percepiti al naso.
80% Chardonnay, 20% Pinot Nero
Si sposa con piatti ricchi a base di carne di maiale, pesci grassi e succosi (salmone, triglie, gallinella), oltre che ai frutti di mare.
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