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Tris Vini Di Sicilia “Masseria del Feudo” 2022

La confezione contiene:

    • ROSSO DELLE ROSE DOC Sicilia
    • SYRAH DOC Sicilia
    • NERO D’AVOLA DOC Sicilia

Nota: le immagini contenute nel catalogo sono puramente indicative, pertanto la nostra azienda si riserva il diritto di apportare modifiche migliorative dei prodotti senza nessun obbligo di preavviso. Per i prodotti non presenti in magazzino, l’azienda si riserva il diritto di sostituirli con prodotti di pari categoria e valore.

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COD: feudo22 Categoria:

Descrizione

La confezione contiene:

  • ROSSO DELLE ROSE DOC Sicilia

Vitigni: Nero d’Avola 100%

Tipologia di terreno: medio impasto argilloso.

Sistema di allevamento: cordone speronato.

Vendemmia: fine settembre inizio ottobre, uve raccolte a mano.

Vinificazione: draspapigiatura, fermentazione con lieviti indigeni in vasche inox per 20 giorni a temperatura controllata, affinamento 12 mesi in botti da 25 hl di rovere e 6 mesi in bottiglia.

Caratteristiche organolettiche:

  • Vista: rosso intenso.
  • Olfatto: si caratterizza per un quadro aromatico olfattivo complesso ed intrigante: si avvertono note di frutta nera matura, liquirizia, spezie e foglia di tabacco.
  • Gusto: in bocca si presenta setoso, avvolgente, con una buona compattezza e persistenza, il tutto sorretto da una acidità tipica che lo rende dinamico e sapido. Nel retrogusto emergono note di caffè e cioccolato fondente tipiche di questa nobile varietà, emblema dell’enologia siciliana.

 

  • SYRAH DOC Sicilia :

Vitigni: Syrah 100%

Tipologia di terreno: medio impasto argilloso.

Sistema di allevamento: cordone speronato.

Vendemmia: prima decade di settembre uve raccolta a mano.

Vinificazione: diraspapigiatura, fermentazione con lieviti indigeni e macerazione in vasche inox per 14 giorni a temperatura controllata, svinatura, breve affinamento in vasche di cemento e in bottiglia.

Caratteristiche organolettiche:

  • Vista: rosso rubino intenso con riflessi violacei.
  • Olfatto: intenso aroma di frutta rossa matura, note mentolate e spezie dolci che gli conferiscono grande complessità.
  • Gusto: morbido, largo e avvolgente, ricco ed equilibrato. Un vino sapido, di personalità e piacevole da bere.

 

  • NERO D’AVOLA DOC Sicilia:

Vitigni: Nero d’Avola 100%

Zona di produzione: situato in C.da Grottarossa (Caltanissetta) a 480 s.l.m. coltivato con metodo biologico.

Tipologia di terreno: medio impasto argilloso.

Sistema di allevamento: Guyot.

Vendemmia: seconda decade di settembre uve raccolta a mano.

Vinificazione: diraspapigiatura, fermentazione con lieviti indigeni e macerazione in vasche inox per 14 giorni a temperatura controllata, svinatura, breve affinamento in vasche di cemento e in bottiglia.

Caratteristiche organolettiche:

  • Vista: rosso rubino intenso.
  • Olfatto: si percepiscono note mentolate, unite a sentori più dolci di piccoli frutti rossi maturi e accenni di pepe che lo rendono intrigante e complesso.
  • Gusto: vellutato, sapido, con un finale vibrante, sorretto da una acidità propria del vitigno che permette di apprezzarne il tipico retrogusto.

 

 

 

Nota: le immagini contenute nel catalogo sono puramente indicative, pertanto la nostra azienda si riserva il diritto di apportare modifiche migliorative dei prodotti senza nessun obbligo di preavviso. Per i prodotti non presenti in magazzino, l’azienda si riserva il diritto di sostituirli con prodotti di pari categoria e valore.

Informazioni aggiuntive

Peso 5 kg

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