Tris Falco Nero – Cantine De Falco

Descrizione

Composizione:

• Falco Nero Salice Salentino D.O.P. RISERVA ROSSO

Uvaggio: 80% Negroamaro; 20% Malvasia Nera.
Territorio: comuni di Salice Salentino, Guagnano e Campi Salentina.
Gradazione alcolica: 14% vol.
Fermentazione: con macerazione a temperatura
controllata – 15 giorni.
Invecchiamento: in barrique.
Caratteristiche: gusto caldo, intenso e persistente, colore rosso rubino tendente al granato, offre profumi armonici con sentori di vaniglia e frutta matura.
Abbinamento: ideale da accostare a carni alla brace, cacciagione e formaggi stagionati.
Temperatura di servizio: 16 °C.

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